Confectionner avec passion des Bredele, c'est une occupations bien agréable, et gratifiante quand on voit l'air gourmand des connaissances, amis ou famille qui repartent avec la petite boîte en fer... Mais l'achat des ingrédients est parfois difficile,...

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Un atelier Bredele va être organisé dans une école, les enfants viendront pour une séance de 90 mn, par groupes de 5 ou 6, afin de produire des bredele. Les recettes ont été choisies car elles sont assez simple à réaliser, montrent plusieurs techniques...

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Tag(s) : #Bredele, #Noël, #Atelier

Ce bredele est très facile à réaliser, ne demande pas de moule et aura du succès à la dégustation. Pour ces proportions,; vous obtiendrez environ 75 bredele. Ingrédients : 500 g de farine 1 cuillère à café de levure chimique 2 œufs entiers 250 g de beurre...

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Tag(s) : #Bredele, #Noël

Mon blog comporte de nombreuses recettes de Bredele, ce sont de délicieux petits gâteaux alsaciens, soit adaptées de livres, soit imaginées selon les demandes des gourmands. Toutes ont été réalisées ! et généralement dévorées... Anneaux à l'orange Biscuits...

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Tag(s) : #Bredele, #Noël