En triant mes mels, je me suis rendu compte que je n'avais pas mis en ligne la recette de la "madeleine ardéchoise" réclamée par ma fille... Un petit rappel sur cette recette . Pour une fanatique de la crème de marrons, qui ne peut-être sachez-le que...

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Au risque de passer pour un assassin de ces gentilles petites bêtes... Ingrédients : Un lapin détaillé, attention les os de lapin sont très pointus, ne pas les casser, Couper aux articulations. Deux oignons jaunes 100 g. de lard fumé 50 cl de vin blanc...

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Pour six personnes, une recette rapide et assez facile. Toutefois ce taboulé sera meilleur si vous le préparez la veille. Ingrédients : 300 g de semoule de blé moyenne Deux citrons Deux tomates Un gros concombre Menthe fraîche Sel - Huile d'olive Verser...

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Après le wek-end, deux recettes de biscuits provençaux. Trouvées dans un ancien livre de cuisine, elles sont faciles à réaliser, et délicieuses. Un peu de travail, certes (les croquants aux amandes sont plus rapides à réaliser... on les coupe au lieu...

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Ce blog est destiné à rester en ligne pour pêrmettre à chacun de retrouver les recettes (surtout les proportions) qu'il a déjà faites. Mais des photos sont toujours agréables, et peuvent aider celui (ou celle) qui se lance pour la première fois. Aussi...

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Pour commencer, trois recettes de gâteaux qui sont faciles à réussir, et très appréciés par les gourmands. Si le gâteau aux pommes est bientôt de saison, le pain d'épices et surtout la Lintzer Tarte à la confiture de framboise fonctionnent bien dès qu'il...

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